Ovinhos da Páscoa

Como se aproxima a Páscoa e com ela o consumo excessivo e inconsciente de chocolate e açúcar, venho propor uma receita saudável para proporcionarmo-nos um momento em família de conexão e criatividade associados a um consumo consciente e nutritivo!

Ingredientes:

tâmaras medjool trituradas (ou pasta de tâmaras)

cacau cru em pó (ou cacau sem açúcar, ou ainda alfarroba!)

coco ralado

cajus e avelãs picados


Misturar tudo com as mãos e formar uns ovinhos.

Propriedades:

Cacau: conhecido como “alimento dos deuses”, rico em antioxidantes e magnésio que protegem o coração, melhora o humor e tem propriedades antidepressivas.

Tâmaras: fonte de energia, ricas em fibra e ferro, ajudam a reduzir o colesterol, propriedades anti envelhecimento

Caju: fortalecem o sistema imunitário, anti câncer, ricos em magnésio e cálcio

Avelãs: ricas em energia, em magnésio, em gorduras insaturadas, vitamina B6 e proteínas

Sejam criativos e ofereçam a família e amigos na Páscoa, façam embrulhos bonitos e simples, com papel vegetal, com desenhos dos vossos filhos, em caixinhas de origami… para estimular nos vossos filhos o a criatividade, o poder e a capacidade de serem eles próprios a fazerem em vez de comprar e trem um belo momento em família!